- Spiruline paysanne -
Cultivée en Anjou, avec soin, pour vous.
Fête de la spiruline 2024
21 et 22 septembre
Venez entretenir votre jeunesse et nourrir votre curiosité lors de la fête de la spiruline les 21 et 22 septembre ! Pour cette 3ème édition nationale, un programme aux petits oignons vous attend chez Spiral des sables ; en voici un aperçu :
SAMEDI 21, 17h-22h, entrée libre :
- 17h conférence gesticulée pour tout savoir sur la spiruline,
- 18h30 amène ton picnic, tes proches, ta bonne humeur et pourquoi pas ton instrument de musique !
- 20h cinéma en plein air (dehors ou à l'abri) : 1693 Delirium rusticus, une comédie de Com'une image production 37, participation au chapeau.
DIMANCHE 22, 10h-18h, entrée libre :
le désormais traditionnel marché des producteurs et artisans locaux que vous aimez tant avec des petits nouveaux (@plantsb49 @revie_creation_upcycling @lange.en.elle @lejardindesfortineries @savonnerietildah @lebrun_lessecretsdelaruche )
@monportosaumur nous régalera avec son délicieux poulet grillé et ses autres spécialités portugaises
-10h30, 14h et 16h conférences gesticulées pour tout savoir sur la spiruline ; en dehors de ces créneaux, la visite libre sera possible grâce à des panneaux explicatifs et tout au long du weekend des dégustations vous seront proposées
- 15h : Yoga avec @biancabarrault , 1h15, 15€/pers (si beau temps, sans réservation)
D'autres surprises vous attendent sur place alors venez !!
Lien Facebook vers l'événement : https://fb.me/e/3IrgUEXyA
Visite de la ferme
Haute saison (1er juin au 30 septembre)
mercredi et vendredi 15h-17h,
Fermeture exceptionnelle mercredi 11/09
Basse saison (1et octobre au 31 mai)
vendredi 14h-16h ou sur rendez-vous,
Fermé la 2ème semaine des vacances de Toussaint, les vacances de Noël et les vacances de février.
Visites de groupe (minimum 10 personnes) sur réservation par téléphone 0601794592 ou mail [email protected]
Marchés/événements :
- Dim 25 août, 10h-17h : Fête bio à Malicorne-sur-Sarthe
- Dim 8 sept : marché gourmand des vendanges du château de Saumur
- Sam 14 sept : marché de producteurs à Huismes
- Sam 21 et Dim 22 sept : FETE DE LA SPIRULINE / PORTES OUVERTES de la ferme (conférences, marché de producteurs et artisans locaux, visites guidées, dégustations...)
- Dim 6 oct, 9h30-17h30 : Les Saveurs des Troglos à Rochemenier
Qu'est-ce que la spiruline ?
C'est une une cyanobactérie, anciennement appelée micro-algue bleue-verte ou algue bleue, qui tire son nom de sa forme spiralée visible au microscope. Les premières preuves de consommation de ce trésor nutritionnel remontent à l'Antiquité chez les Aztèques. Nous la cultivons aujourd'hui en France pour profiter de ses multiples nutriments. Ce super aliment est cultivé, séché et mis en sachet à la ferme.
Comment est-elle cultivée ?
La spiruline Spiral des Sables est cultivée en Anjou, près de Saumur, à Varennes-sur-Loire. Elle croît en eau douce, chaude et alcaline, dans des bassins protégés des éléments par une serre. C'est une culture saisonnière car la belle a besoin de chaleur et de soleil ; elle se récolte d'avril à octobre, au rythme d'une à trois récoltes par semaine.
La spirulinière ?
Je suis Amandine, technicienne en agro-alimentaire et ingénieure agronome passionnée par les cultures aquatiques.
Vous proposer une spiruline de qualité est ma motivation quotidienne !
Adhérente à la Fédération des Spiruliniers de France, je partage avec une centaine d'autres producteurs des valeurs fortes d'entraide, de solidarité, de respect pour le produit et l'environnement...
Mon passage sur RTL
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Boutique
Vous trouverez ici de la spiruline en paillettes prête à consommer et d'autres produits faits avec cette spiruline, expédiée par Mondial Relay ou à venir chercher à la ferme.
Galerie
Pour le plaisir des yeux et vous donner envie de venir découvrir par vous même lors d'une visite.
